Glann Ar Mor

Jean Donnay, der Inhaber der französischen Celtique Whisky Compagnie brennt nach alter Tradition, das heißt direkte Befeuerung der Brennblase, langsame Destillation in kleinen Brennblasen, sowie hölzerne Gärbehälter.
Dafür wurde Glann Ar Mor (bret.: “an der See”) mit der Nominierung für den “Innovator Of The Year”-Award 2009 des Whisky Magazine bedacht.

http://www.glannarmor.com/