Dallas Dhu
Gegründet 1898 in Speyside, wurde Dallas Dhu 1983 stillgelegt.
Heute befindet sich ein Museum in den alten Gebäuden.
Dallas Dhu produzierte einen komplexen Malt, der an gerösteten Kaffee erinnert.
Der Whisky gehört zu den besten Malts dieser Region Schottlands und vielleicht zu den 10 besten des Landes.
Nur vereinzelt werden Fässer aus den Restbeständen abgefüllt.

