Dalmore

Gegründet 1839 von Alexander Matheson, der vor dem Whisky-Brennen sein Geld mit Tee und Opium in Hong Kong gemacht hat. 1878 wurde Dalmore dann von der Familie MacKenzie übernommen. Größter Abnehmer wurde Whyte & Mackay.

Die Blending-Firma fusionierte 1960 mit den MacKenzies; und so spielt Dalmore noch heute eine wichtige Rolle in deren Blends.

Im Jahre 1263 rettete ein Mitglied des Clans Mackenzie König Alexander III vor einem Hirsch, der ihn aufzuspiessen drohte, mit einem einzigen Pfeil.
Aus Dankbarkeit dem Clan gegenüber, erlaubte King Alexander III den Mackenzies, einen Hirschkopf mit dem Motto “Cuidich ‘n Righ” (gälisch: “Hilfe dem König”) im Clans-Wappen zu tragen.
Dalmore gehörte lange Zeit den Mackenzies und so ziert bis heute jede Flasche der Kopf des Zwölfenders!

Dalmore produziert einen sehr eleganten Malt, der leider bei weitem nicht die Beachtung und Wertschätzung erhält, die er verdient.

http://www.thedalmore.com/