Scapa

Scapa, 1885 gegründet, ist der direkte Nachbar von Highland Park und die zweite Destillierie auf den Orkneys.
Lediglich eine halbe Meile fehlt Scapa zum Titel “nördlichste Destillerie Schottlands”.
Scapa gehört heute zu Taylor & Ferguson, einer Tochterfirma von Allied Domecq.
Die Destillerie wurde 1994 stillgelegt, seit einigen Jahren wird hier allerdings wieder, wenn auch sehr unregelmäßig, produziert.

http://www.scapamalt.com